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음식물쓰레기줄이기2

가정에서 쉽게 실천하는 음식물 쓰레기 줄이는 법 매일 무심코 버리는 음식물 쓰레기는 환경오염의 주범이자 가계 부담으로 이어집니다. 하지만 조금만 생활 습관을 바꾸면 가정에서 음식물 쓰레기를 획기적으로 줄일 수 있습니다.이번 글에서는 누구나 따라 할 수 있는 간단하면서도 효과적인 실천 방법들을 정리했습니다. 환경을 지키면서 가계에도 도움이 되는 작은 습관을 지금 바로 시작해 보세요. ■ 생활 속 작은 변화로 줄이는 음식물 쓰레기음식물 쓰레기를 줄이기 위한 핵심은 ‘덜 만들고, 알뜰하게 소비하며, 끝까지 활용하는 것’입니다.필요한 만큼만 구매하기대형마트에서 대량 구매보다 소량 포장 상품을 선택하세요.냉장고에 남아 있는 식재료를 먼저 확인한 후 장을 보면 불필요한 구매를 줄일 수 있습니다.팁: ‘오늘 먹을 만큼만 산다’는 원칙을 지키면 쓰레기 발생을 크게 .. 2025. 10. 2.
식재료별 유통기한과 보관법 가이드 매일 사용하는 식재료를 어떻게 보관하느냐에 따라 음식의 신선도와 건강이 달라집니다. 하지만 유통기한과 소비기한의 차이를 잘 모르는 경우가 많고, 냉장·냉동 보관법도 식재료별로 달라 헷갈리기 쉽습니다.이번 글에서는 식재료별 유통기한과 올바른 보관법을 정리해, 불필요한 음식 낭비를 줄이고 건강한 식생활을 지킬 수 있도록 도와드리겠습니다. ■ 신선도와 안전을 지키는 식재료 관리의 핵심유통기한 vs 소비기한 차이 이해하기유통기한: 제조업체가 판매할 수 있는 기한, 보통 안전기간보다 짧게 설정됨소비기한: 실제로 안전하게 먹을 수 있는 기한, 유통기한보다 더 길 수 있음예를 들어 우유의 유통기한이 10일이라면, 소비기한은 12~13일 정도까지 가능할 수 있습니다. 팁: 유통기한이 지났다고 바로 폐기하지 말고, 색·.. 2025. 10. 1.
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